Number of the records: 1

Moučníky a cukroví

Syrový, František - Author 1. vyd. - V Praze : Merkur, 1971 - 132 s., [14] s. fot. příl. Zeman, Oldřich - Other moučníky pečivo vaření příručky kuchařské recepty
Call number	C 79.948
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 79.948

Info	RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Title statement	Moučníky a cukroví
Main entry-name	Syrový, František (Author)
Edition statement	1. vyd.
Issue data	V Praze : Merkur, 1971
Phys.des.	132 s., [14] s. fot. příl.
National bibl. num.	cnb000432919
Another responsib.	Zeman, Oldřich (Other)
Subj. Headings	moučníky * pečivo * vaření * drobné pečivo
Form, Genre	příručky * kuchařské recepty
UDC	641/642
Country	Česko
Language	čeština
Document kind	BOOKS

Soubor přehledně uspořádaných předpisů na moučníky z lineckého, lístkového, bramborového, kynutého, páleného aj. těsta a méně obvyklých návodů k úpravě jednotlivých speciálních moučníků, čajového a polotrvanlivého pečiva,cukrářských výrobků, pudinků, zmrzlin a ovoce. Zdroj anotace: Národní knihovna ČR

Number of the records: 1