Number of the records: 1
Netradiční recepty pro zdraví
Kovář, Ladislav, 1953- - Author
Vyd. 1. - Praha : Grada Publishing, 2000 - 152 s.
ISBN 80-7169-502-5
Zdraví ;
racionální výživa vaření
zdravé potraviny
kuchařské recepty příručkyCall number C 299.143 Umístění 613.2 - Hygiena výživy. Dietetika. Zdravá výživa Title statement Netradiční recepty pro zdraví : [60 málo známých jídel] / Ladislav Kovář Main entry-name Kovář, Ladislav, 1953- (Author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Grada Publishing, 2000 Phys.des. 152 s. ISBN 80-7169-502-5 National bibl. num. cnb000967832 Edition Zdraví (Grada Publishing) ; sv. 12 Subj. Headings zdravé potraviny Subj. Headings racionální výživa * vaření Form, Genre kuchařské recepty * příručky Conspect 613 - Hygiena. Lidské zdraví UDC 613.2 , 641/642 Country Česko Language čeština Ve volném výběru 613.2 - Hygiena výživy. Dietetika. Zdravá výživa Document kind BOOKS Autor chápe zdravé potraviny jako jeden z prostředků prevence civilizačních chorob. Oceňuje jejich léčebnou sílu a příznivé působení přírodních látek na organismus člověka. Rozebírá význam biologicky cenných látek obsažených v potravinách pro racionální výživu. Pozornost věnuje cizím i málo známým, mnohdy zapomenutým rostlinám a možnostem jejich využití v podmínkách České republiky (lopuch, batáty, popenec, sedmikráska atd). Ke zkvalitnění našeho jídelníčku má přispět několik kuchařských předpisů z těchto rostlin. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeLoading…
Number of the records: 1