Number of the records: 1  

Nové metody mikrobiologického zkoušení a jejich aplikace v mlékárenské praxi

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book


     Havlová, Jana - Author
    1. vyd. - Praha : Středisko technických informací potravinářského průmyslu Výzkumného ústavu potravinářského průmyslu, 1988 - 42 s. : tb. ; 20 cm
    Řada technické literatury;
      Cvak, Zdeněk - Other   Jičínská, Eva - Other
     analýza potravin  mléko
    mikrobiologické techniky zkoušení
     příručky
    Call numberC 258.459
    Umístění
    Nové metody mikrobiologického zkoušení a jejich aplikace v mlékárenské praxi
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( příruční sklad )k vypůjčeníC 258.459   

    InfoRETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
    Title statementNové metody mikrobiologického zkoušení a jejich aplikace v mlékárenské praxi
    Main entry-name Havlová, Jana (Author)
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataPraha : Středisko technických informací potravinářského průmyslu Výzkumného ústavu potravinářského průmyslu, 1988
    Phys.des.42 s. : tb. ; 20 cm
    National bibl. num.cnb000038687
    Edition Řada technické literatury; Čís. 383
    NotePro vnitř. potřebu. - Rozmn. - 250 výt. - Vydavatel: Mlékárenský prům.
    Another responsib. Cvak, Zdeněk (Other)
    Jičínská, Eva (Other)
    Subj. Headingsmikrobiologické techniky * zkoušení
    Subj. Headings analýza potravin * mléko
    Form, Genre příručky
    UDC 57.08 , 578 , 637.1
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS
    Nové metody mikrobiologického zkoušení a jejich aplikace v mlékárenské praxi
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.