Number of the records: 1
Spotřební normy pro masné výrobky
Šedivý, Václav, 1961- - Author
Vyd. 3., upravené - Tábor : OSSIS, 1998 - 319 s. ; 22 cm
ISBN 80-902391-0-2
masné výrobky normy a standardy
normy kuchařské receptyCall number C 291.395 Umístění Title statement Spotřební normy pro masné výrobky / sestavil Václav Šedivý Main entry-name Šedivý, Václav, 1961- (Author) Edition statement Vyd. 3., upravené Issue data Tábor : OSSIS, 1998 Phys.des. 319 s. ; 22 cm ISBN 80-902391-0-2 National bibl. num. cnb000309757 Note Tabulky Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii a rejstřík Subj. Headings masné výrobky * normy a standardy Form, Genre normy * kuchařské recepty Conspect 637 - Živočišné produkty 006 - Metrologie. Standardizace UDC 637.5+664.91/.95 , 006 , (083) , (083.12) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1