Number of the records: 1

Suroviny na výrobu pečiva

Name: Suroviny na výrobu pečiva
Availability: InStock
ISBN: 80-85644-07-X

book

Skoupil, Jan - Author Pardubice : Kora, 1994 - 211 s. : obr., fotogr., tab. ISBN 80-85644-07-X Fischer, Roman - Other pečivo suroviny příručky
Call number	C 281.738
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( příruční sklad )		k vypůjčení	C 281.738

Údaje o názvu	Suroviny na výrobu pečiva / Jan Skoupil ; návrh obálky Roman Fischer
Záhlaví-jméno	Skoupil, Jan (Autor)
Vyd.údaje	Pardubice : Kora, 1994
Fyz.popis	211 s. : obr., fotogr., tab.
ISBN	80-85644-07-X
Číslo nár. bibl.	cnb000093228
Dal.odpovědnost	Fischer, Roman (Jiná role)
Předmět.hesla	pečivo * suroviny
Forma, žánr	příručky
MDT	664.6/.7
Země vyd.	Česko
Jazyk dok.	čeština
Druh dok.	KNIHY

Number of the records: 1