Number of the records: 1
Klobásy a paštiky
Scholl, Harald - Author
České vydání první - 126 stran : barevné ilustrace ; 21 cm
ISBN 978-80-7541-321-5
Kavinová, Alice - Translator Schmid, Ulrike, - Photographer Mader, Sabine - Photographer
klobásy paštiky domácí výroba příprava jídel
kuchařské recepty příručkyCall number C 410.768 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla Uniform title Wurst & Terrinen selbst gemacht. Česky Title statement Klobásy a paštiky : snadné recepty pro domácí kuchyni / autor Harald Scholl ; fotografie ateliér Fotos mit Geschmack - Sabine Mader a Ulrike Schmid Main entry-name Scholl, Harald (Author) Edition statement České vydání první Publication Praha : Vašut, 2022 Phys.des. 126 stran : barevné ilustrace ; 21 cm ISBN 978-80-7541-321-5 National bibl. num. cnb003474871 Note Překlad Alice Kavinová. Přeloženo z němčiny. Obsahuje rejstřík Another responsib. Kavinová, Alice (Translator)
Schmid, Ulrike, 1964- (Photographer)
Mader, Sabine (Photographer)
Another responsib. Fotos mit Geschmack (studio)
Subj. Headings klobásy * paštiky * domácí výroba * příprava jídel Form, Genre kuchařské recepty * příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 637.521.47 , 641.55:637.5 , 334.714 , 641.55 , (083.12) , (035) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Masitá jídla Document kind BOOKS Pokud ve vás hotové uzenářské výrobky v samoobsluze vyvolávají podezření, pak je nejvyšší čas vyzkoušet si jejich domácí výrobu. Není to nic těžkého a s trochou cviku si postup rychle osvojíte. Není nad vlastnoručně připravované a kořeněné uzenky, klobásky, párečky – u těch vždycky víte, co skrývají uvnitř. V této kuchařce najdete recepty na výrobu mezinárodních klasik od norimberských či debrecínských klobás přes chorizo a merquez až po domácí paštičky a teriny. Kromě receptů nechybějí základní informace o potřebném vybavení a popisy pracovních postupů. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1