Number of the records: 1
Dlouhodobé skladování ovoce
Gudkovskij, V. A. - Author
1. vyd. - Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1984 - 175 s. : obr., tb., grafy, [16] s. barev. fot. ; 20 cm
Rostlinná výroba
jakost ovoce skladování
příručkyCall number C 240.818 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Dlouhodobé skladování ovoce / V. A. Gudkovskij ; Z ruš. přel. Ivan Langer ; Předml. Pavel Vobořil Main entry-name Gudkovskij, V. A. (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1984 Phys.des. 175 s. : obr., tb., grafy, [16] s. barev. fot. ; 20 cm National bibl. num. cnb000008147 Edition Rostlinná výroba (Státní zemědělské nakladatelství) Note Pozn. - Přehl. lit. - 2000 výt. - Obálka Jan Rybák Subj. Headings jakost * ovoce * skladování Form, Genre příručky UDC 631.5 , 634 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Příručka vychází z výsledků mnohaletého výzkumu oddělení technologie skladování ovoce Kazašského vědeckovýzkumného ústavu ovocnářského a vinařského. Podává přehled o základních otázkách organizace dlouhodového skladování ovoce podle nejnovějších výsledků vědecké práce v zahraničí. Vliv podmínek pěstování na skladovatelnost ovoce - Doba a technologie sklizně ovoce určeného pro skladování - Metody a technologie skladování ovoce - Fyziologické a parazitické choroby ovoce Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBULoading…
Number of the records: 1