Number of the records: 1
Ladislav Nachmüllner vulgo Praganda
Nachmüllner, Ladislav, 1896-1945 - Author
Vyd. v tomto souboru 1. - Tábor : OSSIS, 2000 - [143] s., [16] s. obr. příl. (některé barev.) : il., faksim. ; 21 cm
ISBN 80-902391-7-X
Nachmüllner, Ladislav, 1896-1945
uzeniny uzenáři
Praha (Česko)
informační publikace kuchařské receptyCall number C 299.572 Umístění Title statement Ladislav Nachmüllner vulgo Praganda Additional Variant Titles Praganda Main entry-name Nachmüllner, Ladislav, 1896-1945 (Author) Edition statement Vyd. v tomto souboru 1. Issue data Tábor : OSSIS, 2000 Phys.des. [143] s., [16] s. obr. příl. (některé barev.) : il., faksim. ; 21 cm ISBN 80-902391-7-X National bibl. num. cnb000985623 Partial contents Kniha salámů, lahůdek, specialit a zboží uzenářského Subj. Headings Nachmüllner, Ladislav, 1896-1945 * uzeniny * uzenáři - Česko * Praha (Česko) Form, Genre informační publikace * kuchařské recepty Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 637.523-051 , 637.523 , (437.311) , (036) , (083.12) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Kniha obsahuje kópiu troch informačných brožúr oboznamujúcich zákazníkov s používaním Pragandy a predovšetkým zatiaľ neuverejnený bohato ilustrovaný rukopis osemdesiatich pôvodných údenárskych receptúr z roku 1915. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBULoading…
Number of the records: 1