Number of the records: 1  

Technologie kvasného průmyslu

  1. book

    book


     Vondráček, Otakar, 1882-1964 - Author
    2., přeprac. vyd. - Praha : Nákladem České společnosti chemické : L. Souček [distributor], 1945 - 263 s. : il.
    Chemická technologie ;
     kvasný průmysl  průmysl nápojů  lihovarnictví  pálenky  ocet
     monografie  příručky
    Call numberC 361.486
    Umístění
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )jen prezenčněC 361.486   

    Title statementTechnologie kvasného průmyslu. Výroba lihu a ušlechtilých pálenek z ovoce. Výroba octa / napsal Otakar Vondráček
    Portion of titleVýroba octa
    Výroba lihu a ušlechtilých pálenek z ovoce
    Main entry-name Vondráček, Otakar, 1882-1964 (Author)
    Edition statement2., přeprac. vyd.
    Issue dataPraha : Nákladem České společnosti chemické : L. Souček [distributor], 1945 (Česká grafická Unie)
    Phys.des.263 s. : il.
    National bibl. num.cnb000391234
    Edition Chemická technologie (Česká společnost chemická) ; 3
    NoteObsahuje rejstříky
    Subj. Headings kvasný průmysl * průmysl nápojů * lihovarnictví * pálenky * ocet
    Form, Genre monografie * příručky
    Conspect663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    UDC (035) , 641.882 , 613.291 , 663.551.5 , 663.5 , 663 , (048.8)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.