Number of the records: 1
Milatová, Růžena - Author
Vydání druhé - 87 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : barevné ilustrace ; 21 cm
ISBN 978-80-7429-679-6
Vaříme s dietní sestrou
Wohl, Petr, - Author
nemoci pankreatu dietoterapie dietní jídla
příručky kuchařské receptyCall number C 366.493 Umístění 613.2 - Hygiena výživy. Dietetika. Zdravá výživa. Léčebné diety Title statement Kuchařka při onemocnění slinivky : 130 receptů / Růžena Milatová, Petr Wohl Main entry-name Milatová, Růžena (Author) Edition statement Vydání druhé Publication Praha : Vyšehrad, spol. s r.o., 2016 Phys.des. 87 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : barevné ilustrace ; 21 cm ISBN 978-80-7429-679-6 Kč 158,00 National bibl. num. cnb002779334 Edition Vaříme s dietní sestrou Note Terminologický slovník Another responsib. Wohl, Petr, 1970- (Author)
Subj. Headings nemoci pankreatu * dietoterapie * dietní jídla Form, Genre příručky * kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 616.37 , 613.2.03 , 615.874.2 , 641.563 , (035) , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 613.2 - Hygiena výživy. Dietetika. Zdravá výživa. Léčebné diety Document kind BOOKS Tato kuchařka je určena těm, které postihlo onemocnění slinivky. Autorka vychází ze svých letitých odborných zkušeností dietní sestry /pracovnice IKEMu). Ač neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Úvodem čtenáři najdou odborné slovo o této nemoci MUDr. Petra Wolha. Kapitoly se dále věnují výběru potravin, technologii při přípravě pokrmů a výměnným tabulkám potravin. V těchto přehledech si může každý pacient najít takovou potravinu, která přímo jemu bude vyhovovat. Vedle základních receptů na hlavní jídla, přílohy, saláty a moučníky, zde najdeme také vzorové jídelníčky na celý den. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1