Number of the records: 1

Hlemýžď, čili, Plž jedlý a jeho příprava pro kuchyň

Soukup, Václav - Author
27 stran
plži hlemýždi hlemýžď zahradní příprava jídel jídla gastronomie
příručky

Title statement	Hlemýžď, čili, Plž jedlý a jeho příprava pro kuchyň : stručný návod k řádné úpravě hlemýždě za pokrm, jakož i pokyny ku zařizování hlemýžďáren po domácku i ve velkém : s použitím nejlepších předpisů kuchyně francouzské, anglické, české i německé / sepsal Václav Soukup
Portion of title	Plž jedlý a jeho příprava pro kuchyň
Main entry-name	Soukup, Václav (Author)
Publication	V Praze : Hejda & Tuček, [1906]
Phys.des.	27 stran
National bibl. num.	cnb000345579
Note	K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
Subj. Headings	plži hlemýždi hlemýžď zahradní příprava jídel jídla gastronomie
Form, Genre	příručky
Conspect	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
UDC	594.38 , 641.55 , 641/642 , 641 , (035)
Country	Česko
Language	čeština
URL	Digitalizovaný dokument
Document kind	BOOKS

Number of the records: 1