Number of the records: 1
Technologie v kostce
Vodochodská, Libuše - Author
1. vyd. - Úvaly : Ratio, [1996] - 141, [6] s. : il. ; 21 cm
ISBN 80-238-1587-3
Gastronomie
Štěpánek, Karel - Author
jídla kuchařství
učebniceTitle statement Technologie v kostce / Libuše Vodochodská, Karel Štěpánek Main entry-name Vodochodská, Libuše (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Úvaly : Ratio, [1996] Phys.des. 141, [6] s. : il. ; 21 cm ISBN 80-238-1587-3 National bibl. num. cnb000280330 Edition Gastronomie (Ratio) Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Note Terminol. slovníček Internal Bibliographies/Indexes Note Bibliogr. Another responsib. Štěpánek, Karel (Author)
Subj. Headings jídla * kuchařství Form, Genre učebnice Conspect 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641/642 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1