Number of the records: 1
Zázvor v kuchyni
Teplíková, Jarmila, 1952- - Author
Vyd. 1. - Praha : Vyšehrad, c2005 - 143 s., [8] s. obr. příl. : il. ; 21 cm
ISBN 80-7021-778-2
zázvor (rostlina) zázvor (rostlina) vaření
příručky kuchařské receptyCall number C 318.496 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Zázvor v kuchyni : pěstování, léčivé účinky a recepty : galgán, kurkuma a kardamom - sourozenci zázvoru : 277 receptů / Jarmila Teplíková Main entry-name Teplíková, Jarmila, 1952- (Author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Vyšehrad, c2005 Phys.des. 143 s., [8] s. obr. příl. : il. ; 21 cm ISBN 80-7021-778-2 National bibl. num. cnb001534563 Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Subj. Headings zázvor (rostlina) - terapeutické účinky * zázvor (rostlina) * vaření Form, Genre příručky * kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 615.8 , 641.55:633.825 , (083.12) , 633.8 , 641/642 Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Kniha obsahuje 277 receptů na jídla, různé speciality, labužnické recepty a v neposlední řadě i předpisy na nápoje, likéry a vína. Bez zajímavosti jistě nebudou ani informace o zázvoru v tradiční čínské medicíně a o domácí lékárničce se zázvorem. V knize najdeme informace i o galgánu, kurkumě a kardamomu. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1