Number of the records: 1

Pekař, pekařka

Janíček, František, 1930- - Author 1. vyd. - Praha : SNTL, 1977 - 274, [2] s. ; 8° Řada potravinářské literatury technologie pekárny učebnice
Call number	C 207.127
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 207.127

Info	RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Title statement	Pekař, pekařka : technologie pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol / František Janíček
Main entry-name	Janíček, František, 1930- (Author)
Edition statement	1. vyd.
Issue data	Praha : SNTL, 1977
Phys.des.	274, [2] s. ; 8°
National bibl. num.	cnb000410650
Edition	Řada potravinářské literatury
Subj. Headings	technologie * pekárny
Form, Genre	učebnice
Conspect	664 - Potravinářský průmysl
UDC	664.6/.7
Country	Česko
Language	čeština
Document kind	BOOKS

Number of the records: 1