Number of the records: 1

Technologie ovoce a zeleniny

Kác, Václav, 1897-1975 - Author
Vyd. 1. - Praha : Vydalo ministerstvo zemědělství ve Státním zemědělském nakladatelství, 1954 - 215 s.
ovoce zelenina

Title statement	Technologie ovoce a zeleniny : skripta pro zemědělské technické školy / Václav Kác
Main entry-name	Kác, Václav, 1897-1975 (Author)
Edition statement	Vyd. 1.
Issue data	Praha : Vydalo ministerstvo zemědělství ve Státním zemědělském nakladatelství, 1954
Phys.des.	215 s.
ISBN	Kč 18.90
National bibl. num.	cnb000678885
Note	K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
Subj. Headings	konzervování * učebnice VŠ * ovoce * zelenina
UDC	664.8/.9 , 634
Country	Česko
Language	čeština
Document kind	BOOKS

Number of the records: 1