Number of the records: 1

Produkce potravinářských surovin

Name: Produkce potravinářských surovin
Availability: InStock
ISBN: 80-7080-332-0

book

Louda, František - Author Vyd. 1. - Praha : Vydavatelství ČVUT, 1998 - 213 s. : il. ISBN 80-7080-332-0 Petr, Jiří, - Other potravinářství rostlinná výroba suroviny živočišná výroba učebnice vysokých škol
Call number	S 25.442
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	S 25.442 v1

Title statement	Produkce potravinářských surovin / Jiří Petr, František Louda
Main entry-name	Louda, František (Author)
Edition statement	Vyd. 1.
Issue data	Praha : Vydavatelství ČVUT, 1998
Phys.des.	213 s. : il.
ISBN	80-7080-332-0
National bibl. num.	cnb000648142
Another responsib.	Petr, Jiří, 1931-2014 (Other)
Another responsib.	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie (Publisher)
Subj. Headings	potravinářství * rostlinná výroba * suroviny * živočišná výroba
Form, Genre	učebnice vysokých škol
UDC	633 , 636 , 664
Country	Česko
Language	čeština
Document kind	BOOKS

Skriptum určené k výuce na VŠCHT Praha. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz

Number of the records: 1