Number of the records: 1
Sborník přednášek z XL. mezinárodní konference z technologie a analytiky tuků
book
Ústí nad Labem : SETUZA, 2002 - 170 s. : il.
ISBN 80-86238-22-9
oleje potravinářská chemie tuky potravinářská technologie
sborníkyCall number B 43.556 Umístění Title statement Sborník přednášek z XL. mezinárodní konference z technologie a analytiky tuků : Harrachov 15.-17.5.2002 Main entry-action Mezinárodní konference z technologie a analytiky tuků (40. : 2002 : Rýžoviště, Harrachov, Jablonec nad Nisou, Česko) Issue data Ústí nad Labem : SETUZA, 2002 Phys.des. 170 s. : il. ISBN 80-86238-22-9 Note Název z obálky Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Subj. Headings oleje * potravinářská chemie * tuky * potravinářská technologie Form, Genre sborníky UDC 66.01 , 664.3 , 665 Country Česko Language čeština ; angličtina ; slovenština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1