Number of the records: 1
Hygienická problematika farbív používaných v potravinárstve
book
Szokolay, Alexander, 1925- - Author
1. vyd. - Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1966 - 187, [1] s. ; 8°
HEMI. Sbírka prací z hygieny, epidemiologie, mikrobiologie a imunologie ;
Malkus, Zdeněk, - Author Macúch, Pavel, - Author of introduction
barviva potravinářství
studieCall number C 60.910 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Hygienická problematika farbív používaných v potravinárstve / [Autoři:] Alexander Szokolay, Zdeněk Malkus ; Predslov: Pavel Macúch Main entry-name Szokolay, Alexander, 1925- (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1966 (SČT 101) Phys.des. 187, [1] s. ; 8° National bibl. num. cnb000443463 Edition Hemi. Sbírka prací z hygieny, epidemiologie, mikrobiologie a imunologie Note 600 výt.. Přehl. lit.. Rus. a angl. souhrn. S tb. a grafy v textu. Obálka: Jaromír Jarkovský Another responsib. Malkus, Zdeněk, 1926- (Author)
Macúch, Pavel, 1917-1988 (Author of introduction)
Subj. Headings barviva - hygienické aspekty * potravinářství Form, Genre studie Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 613 , 663/664 , 547.97 , 667.26/.28 , (048.8) Country Česko Language slovenština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1