Number of the records: 1
Luu, Uyen - Author
143 stran : barevné ilustrace ; 25 cm
ISBN 978-80-7529-790-7
Winfield, Clare - Photographer Moravcová, Stanislava, - Translator
vietnamská jídla
kuchařské receptyCall number C 394.831 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Asijské kuchyně Uniform title My Vietnamese kitchen. Česky Title statement Pravá vietnamská kuchyně : recepty a příběhy, které na váš talíř přinesou opravdové vietnamské jídlo / Uyen Luu ; fotografie jídla Clare Winfield Main entry-name Luu, Uyen (Author) Publication [Praha] : Slovart, [2019] Copyright notice date ©2019 Phys.des. 143 stran : barevné ilustrace ; 25 cm ISBN 978-80-7529-790-7 Kč 399,00 National bibl. num. cnb003120504 Note Z angličtiny přeložila Stanislava Moravcová ml.. Obsahuje rejstřík Another responsib. Winfield, Clare (Photographer)
Moravcová, Stanislava, 1976- (Translator)
Subj. Headings vietnamská jídla Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.56(=612.91) , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Asijské kuchyně Document kind BOOKS Většina jídel, inspirovaná hlavně tím, co vařila její maminka a babička, vám ukáže bohatost chutí a vůní vietnamských pokrmů i hravost přípravy a podávání, která je pro Vietnamce typická. Můžete si uvařit například polévku Pho, kde se horký vývar dokonale snoubí s nudlemi, saigonské letní závitky, dušené hovězí maso na badyánu, taštičky plněné kuřecím masem, smažené nudle s výhonky mungo či banánové smaženky s kokosovým krémem. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBULoading…
Number of the records: 1