Number of the records: 1
Koření pro každé vaření
Lánská, Dagmar - Author
1. vyd. - Praha : Práce, 1975 - 254 s. : il.
Astra
Winter-Neprakta, Jiří, - Illustrator Dvorský, Pavel, - Illustrator
koření vaření
kuchařské receptyCall number C 98.903 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Koření pro každé vaření Main entry-name Lánská, Dagmar (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Práce, 1975 Phys.des. 254 s. : il. National bibl. num. cnb000496681 Edition Astra (Práce) Another responsib. Winter-Neprakta, Jiří, 1924-2011 (Illustrator)
Dvorský, Pavel, 1946- (Illustrator)
Subj. Headings koření * vaření Form, Genre kuchařské recepty UDC 641/642 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Svěže psaný průvodce odkrývá bohatou paletu koření pro naši kuchyni. Seznamuje s významem koření v moderní výživě, s jeho složením, účinky a možnostmi použití. Upozorňuje na málo využívané koření z naší přírody a uvádí různé směsi koření a kořenicí přípravky, kořeněné omáčky, másla, oleje, octy apod. Vyprávění doplňuje řada méně obvyklých předpisů na přípravu polévek, vaječných pokrmů, zeleniny, drůbeže, masa a salátů. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRLoading…
Number of the records: 1