Number of the records: 1
Konzervace a ukládání potravin v domácnosti
Půhoný, Karel - Author
3., dopl. vyd. - Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1982 - 271 s. : il. ; 20 cm
Rostlinná výroba
konzervování potravin
příručkyTitle statement Konzervace a ukládání potravin v domácnosti / Karel Půhoný Main entry-name Půhoný, Karel (Author) Edition statement 3., dopl. vyd. Issue data Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1982 (Mír 3) Phys.des. 271 s. : il. ; 20 cm ISBN Kčs 19,00 National bibl. num. cnb000000291 Edition Rostlinná výroba (Státní zemědělské nakladatelství) Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Note 80000 (100001-180000) výt. Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii a rejstřík Subj. Headings konzervování potravin Form, Genre příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.4 , (035) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS V příručce pro domácnost jsou popsány obecné zásady konzervace potravin; vhodnost jednotlivých druhů ovoce a zeleniny ke konzervování, přísady. Zdroj anotace: Národní knihovna České RepublikyLoading…
Number of the records: 1