Number of the records: 1  

Úvahy o lisovaném droždí

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

     Digitalizovaný dokument

     Bělohoubek, Antonín, 1845-1910 - Author
    V Praze : J. Otto, 1876 - 18 s. : il. ; 26 cm
     droždí  kvasné technologie  kvalita potravin
     studie
    Title statementÚvahy o lisovaném droždí / podává Antonín Bělohoubek
    Main entry-name Bělohoubek, Antonín, 1845-1910 (Author)
    Issue dataV Praze : J. Otto, 1876
    Phys.des.18 s. : il. ; 26 cm
    National bibl. num.cnb002093683
    NoteK DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
    Internal Bibliographies/Indexes NoteObsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
    Subj. Headings droždí * kvasné technologie * kvalita potravin
    Form, Genre studie
    Conspect664 - Potravinářský průmysl
    UDC 664.642 , 663.03 , 663/664-021.465 , (048.8)
    CountryČesko
    Languagečeština
    URLDigitalizovaný dokument
    Document kindBOOKS

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all