Number of the records: 1
Pralidi na Balkáně jedli vepřové
article
Gabajová, Zuzana - Author
Beneš, Jaromír, 1958-
Jihočeská univerzita Univerzita Palackého. Přírodovědecká fakulta
2021
archeologické lokality archeologické výzkumy keramické nádoby jídlo chemická analýza
Ochridské jezero (Albánie a Severní Makedonie : oblast)
článkyTitle statement Pralidi na Balkáně jedli vepřové : je to k nevíře, ale i po sedmi tisíciletích se dá zjistit, co tehdejší lidé jedli. Analýza starých keramických nádob na pečení ukázala, že si pochutnávali na jídlech s vepřovým masem, moukou a divokými rostlinami. Na výzkumu se podíleli jihočeští vědci / Zuzana Gabajová ; foto: archiv Jihočeské univerzity Main entry-name Gabajová, Zuzana (Author) Phys.des. Ilustrace Note 1 fotografie Source document Českobudějovický deník. -- ISSN 1802-0798. -- Číslo 134 (11.06.2021), strana 3. Subj. Headings Beneš, Jaromír, 1958- * Jihočeská univerzita * Univerzita Palackého. Přírodovědecká fakulta * 2021 * archeologické lokality - Makedonie * archeologické výzkumy - Makedonie - 2021 * keramické nádoby * jídlo * chemická analýza * Ochridské jezero (Albánie a Severní Makedonie : oblast) Form, Genre články Conspect 902 - Archeologie UDC 543 , 641/642 , 392.8 , 613.2 , 2-442 , 903.23-032.61 , 904:641.54-032.61 , 666.6-465 , (497) , (38) , 902.2 , (496.5) , (497.7) Country Česko Language čeština URL Digitalizovaný dokument Document kind ARTICLES References - Source document Loading…
Number of the records: 1