Number of the records: 1

Cukrářské výrobky

1. vydání - 442 stran : ilustrace ; 29 cm cukrářské výrobky potravinářská technologie katalogy
Call number	B 28.871
Umístění	664 - Potravinářství

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	B 28.871 v1

Title statement	Cukrářské výrobky
Edition statement	1. vydání
Publication	Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1984
Phys.des.	442 stran : ilustrace ; 29 cm
National bibl. num.	cnb000026472
Note	Účelová publikace. Na titulní straně: Výzkumný ústav mlýnského a pekárenského průmyslu
Another responsib.	Výzkumný ústav mlýnského a pekárenského průmyslu (Other)
Subj. Headings	cukrářské výrobky * potravinářská technologie
Form, Genre	katalogy
Conspect	664 - Potravinářský průmysl
UDC	664.143 , 663/664 , (083.82)
Country	Česko
Language	čeština
Ve volném výběru	664 - Potravinářství
Document kind	BOOKS

Number of the records: 1