Number of the records: 1
Receptury teplých pokrmů
Syrový, František - Author
3. upravené a doplněné vydání - 699 stran ; 30 cm
Nestával, Antonín, - Author
teplá jídla jídla
kuchařské receptyTitle statement Receptury teplých pokrmů / soubor zpracovali F. Syrový, A. Nestával Main entry-name Syrový, František (Author) Edition statement 3. upravené a doplněné vydání Publication Praha : Merkur, 1983 Phys.des. 699 stran ; 30 cm ISBN Kčs 57,00 National bibl. num. cnb000326646 Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Another responsib. Nestával, Antonín, 1922-1985 (Author)
Subj. Headings teplá jídla * jídla Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641/642 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Obsahuje všechny receptury uvedené v prvním vydání a opravy otištěné v opravném dodatku. Byly provedeny drobné úpravy v textu a zařazeny některé nové receptury. Soubor je doplněn orientačními údaji o hmotnosti dávekněkterých pokrmů a příloh. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRLoading…
Number of the records: 1