Number of the records: 1
Ovoce a zelenina v domácnosti, kuchyni a cukrářství
-
Title statement Ovoce a zelenina v domácnosti, kuchyni a cukrářství : příruční kniha pro hospodyně, kuchařky, cukráře, restauranty i hotely, dle níž upraviti možno všecky druhy ovoce i zeleniny : příprava zavařenin, nakládání ovoce, marmelády, šťávy, huspeniny, konservy v krabicích, ovoce v lihovinách, v soli, octě, hořčici atd. : nakládání zelenin a jiných plodin / dle vlastních i cizích dlouholetých zkušeností napsal Václav Soukup Main entry-name Soukup, Václav (Author) Publication V Praze : Hejda & Tuček, [1903] Phys.des. 266 stran ; 20 cm National bibl. num. cnb000345587 Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Country Česko Language čeština URL Digitalizovaný dokument Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1