Number of the records: 1
Michopulu, Hana - Author
275 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
ISBN 978-80-260-3799-6
Kučera, Marek - Photographer
jídla zeleninová jídla ovocná jídla
kuchařské receptyCall number C 413.454/2 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Recepty z farmářského trhu : jak snadno & skvěle vařit z českých sezónních surovin. II. díl, Jaro, léto / Hana Michopulu ; [fotografie Marek Kučera] Portion of title Jaro, léto Main entry-name Michopulu, Hana (Author) Publication [Praha] : Zpátky domů, [2013] Copyright notice date ©2013 Phys.des. 275 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-260-3799-6 Another responsib. Kučera, Marek (Photographer)
Subj. Headings jídla * zeleninová jídla * ovocná jídla Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.55 , 641.55:635.1/.8 , 641.55:634.1/.8 , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS První díl nové kuchařky Recepty z farmářského trhu představí svěží nápady na přípravu pokrmů z domácích plodin v podzimním a zimním období.Recepty z farmářského trhu pro období podzim zima vychází začátkem září a obsahují celkem 90 receptů z více než dvaceti různých plodin. Co dobrého uvařit z krásné dýně, kulaté řepy...Co s jablky starých českých odrůd? Hanka Michopulu, někdejší šéfredaktorka časopisu Apetit, dnes volná novinářka a autorka úspěšné kuchařky Zpátky domů, obnovila v roce 2009 tradici farmářských trhů. Založila nejprve několik trhových míst na okraji Prahy. Poté pomáhala ostatním českým městům ve stejné aktivitě radami a podporou. "V knize najdete nové nápady na klasické české zimní suroviny jako brambory, zelí, kapustu, pórek, cibuli atd. ale i na méně zavedené zástupce české zimy jako jedlé kaštany, kdoule, luštěniny atd. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1