Number of the records: 1

Příručka pro prohlížitele jatečných zvířat a masa

Schlée, Gustav, 1927-2006 - Author 1. vyd. - Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1959 - 266, [6] s. ; 8° Živočišná výroba Matyáš, Zdeněk, - Author jatečná zvířata maso příručky
Call number	C 32.418
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 32.418

Info	RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Title statement	Příručka pro prohlížitele jatečných zvířat a masa / Autoři: Gustav Schlée, Zdeněk Matyáš
Main entry-name	Schlée, Gustav, 1927-2006 (Author)
Edition statement	1. vyd.
Issue data	Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1959 (Mír 4)
Phys.des.	266, [6] s. ; 8°
National bibl. num.	cnb000513900
Edition	Živočišná výroba (Státní zemědělské nakladatelství)
Note	S il. a fot. v textu. 2000 výt.. Věcný rejstřík
Another responsib.	Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 (Author)
Subj. Headings	jatečná zvířata * maso
Form, Genre	příručky
Conspect	636 - Chov zvířat. Živočišná výroba
UDC	637.5 , 636.033 , (035)
Country	Česko
Language	čeština
Document kind	BOOKS

O složení a činnosti tělesných ústrojí jatečných zvířat, o jejich nemocích a vadách, o prohlídkách jednotlivých druhů zvířat a kontrole jejich masa. Ve zvláštní kapitole jsou otištěny příslušné úřední předpisy.

Number of the records: 1