Number of the records: 1
Kohoutová, Marcela, 1964- - Author
Vydání první - 131 stran : ilustrace, portréty, 1 faksimile ; 21 cm
ISBN 978-80-87624-66-1
Kohoutová, Marcela, 1964-
20.-21. století 19.-20. století
české spisovatelky rodinné vztahy prarodiče a vnoučata ženy kuchařky jídla
biografie vzpomínky kuchařské receptyCall number C 384.086 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Provařená historie / Marcela Kohoutová Main entry-name Kohoutová, Marcela, 1964- (Author) Edition statement Vydání první Publication [Ústí nad Labem] : AOS Publishing, 2018 Phys.des. 131 stran : ilustrace, portréty, 1 faksimile ; 21 cm ISBN 978-80-87624-66-1 Kč 269.00 National bibl. num. cnb003059574 Subj. Headings Kohoutová, Marcela, 1964- * 20.-21. století * 19.-20. století * české spisovatelky - 20.-21. století * rodinné vztahy * prarodiče a vnoučata * ženy - Česko - 19.-20. století * kuchařky - Česko - 19.-20. století * jídla - 19.-20. století Form, Genre biografie * vzpomínky * kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla 929 - Biografie UDC 821.162.3-055.2 , 316.356.2 , 173.5/.7 , 316.346.2-055.2 , 641/642-055.2 , 641.55 , (437.3) , (092) , (0:82-94) , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Vyprávění jedné z úspěšných panských kuchařek z doby, kdy končilo rakouské mocnářství a z dvacátých let První republiky.Vzpomínky na život autorčiny prababičky vycházejí přímo z jejího vlastního vyprávění. Stala se velmi oblíbenou kuchařkou, kterou si žádali v lepších rodinách ve Vídni a Budapešti a po vzniku republiky také na Podkarpatské Rusi v Berehovu a Užhorodu. Celé vyprávění jednoho nevšedního života doplňují recepty pokrmů, které všem tolik chutnaly. Některá jídla jsou už dnes téměř zapomenutá a budou pro čtenáře možná zajímavou možností, tak trochu si zavzpomínat a uvařit něco z toho, na čem si pochutnávali naši předkové. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeLoading…
Number of the records: 1