Number of the records: 1
Chemie mléka a mléčných výrobků
Laxa, Otakar, 1874-1961 - Author
V Praze : Ministerstvo zemědělství republiky Československé, 1936 - 327 s. ; 4°
Publikace ministerstva zemědělství RČS ;
mléčné výrobkyTitle statement Chemie mléka a mléčných výrobků : Část povšechná. (II, Mléčné výrobky) / Napsal Prof. Dr. Otakar Laxa Portion of title Mléčné výrobky) Main entry-name Laxa, Otakar, 1874-1961 (Author) Issue data V Praze : Ministerstvo zemědělství republiky Československé, 1936 (v Brně : Novina) Phys.des. 327 s. ; 4° National bibl. num. cnb000745277 Edition Publikace ministerstva zemědělství RČS Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Note Rejstřík na s. 311 Subj. Headings mléčné výrobky Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1