Number of the records: 1

Analýza potravin

Name: Analýza potravin.
Availability: InStock
ISBN: 80-7080-047-X

book

Pokorný, Jan, 1928-2011 - Author 1. vyd. - Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1990 - 1 sv. ISBN 80-7080-047-X Davídek, Jiří, - Other analýza potravin senzorická analýza učebnice vysokých škol
Call number	S 19.779/Bv1
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	S 19.779/Bv1
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	S 19.779/B

Info	RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Title statement	Analýza potravin. Část B, Sensorická analýza
Main entry-name	Pokorný, Jan, 1928-2011 (Author)
Edition statement	1. vyd.
Issue data	Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1990
Phys.des.	1 sv.
ISBN	80-7080-047-X
National bibl. num.	cnb000055171
Another responsib.	Davídek, Jiří, 1932-2015 (Other)
Subj. Headings	analýza potravin * senzorická analýza
Form, Genre	učebnice vysokých škol
Conspect	543 - Analytická chemie
UDC	543.92 , 543.6:663/664 , 614.31 , (075.8)
Country	Česko
Language	čeština
Document kind	BOOKS

Number of the records: 1