Number of the records: 1
Ekonomika a organizace společného stravování pro 4. ročník středních odborných učilišť, studijní obor čišník - servírka
book
Šišovský, Pavol - Author
3. vyd. (2. vyd.) - Praha : Merkur, 1987 - 161 s.
Kostelník, Andrej - Other Gara, Karol - Other
ekonomika organizace práce veřejné stravování
učebniceCall number C 252.168 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Ekonomika a organizace společného stravování pro 4. ročník středních odborných učilišť, studijní obor čišník - servírka Main entry-name Šišovský, Pavol (Author) Edition statement 3. vyd. (2. vyd.) Issue data Praha : Merkur, 1987 Phys.des. 161 s. National bibl. num. cnb000031731 Another responsib. Kostelník, Andrej (Other)
Gara, Karol (Other)
Subj. Headings ekonomika * organizace práce * veřejné stravování Form, Genre učebnice UDC 640 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1