Number of the records: 1
Technologie masa
Ingr, Ivo, 1936-2016 - Author
Vyd. 1. - Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 1996 - 273 s. : obr., příl.
ISBN 80-7157-193-8
maso technologie
učebnice vysokých školUmístění Title statement Technologie masa / Ivo Ingr Main entry-name Ingr, Ivo, 1936-2016 (Author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Brno : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 1996 Phys.des. 273 s. : obr., příl. Provenience ISBN 80-7157-193-8 Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Note Určeno pro posluchače agronomické fakulty. - Bibliogr. - Mendelova zemědělská a lesnická univerzita (Brno) Another responsib. Mendelova zemědělská a lesnická univerzita (Other)
Subj. Headings maso * technologie Form, Genre učebnice vysokých škol UDC 637.5 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1