Search results
- RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Přehled pekařství. Díl 1, Suroviny / Karel Matějovský ; předml. Josef Duchek. Praha : Práce, 1955 . 148 s. il. ; - C 21.304/1
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 
- RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Sanitace a hygiena v masném a mléčném průmyslu / E.I. Volpin, Z.V. Ljubinská, O.M. Porvatovová ; z rus. orig. Sanitarija i gigijena v mjasnoj i moločnoj promyšlennosti přel. Ludmila Kracíková ; Předml. k č. vyd.: Ladislav Vaněk ; Pozn. opatřili Bohumil Sties a Rudolf Koblic. Praha : Práce, 1954 . 116 s. - C 17.044
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Zkoušení a posuzování potravin / Hubert Zálešák, Josef Maruška. Praha : Práce, 1956 . 407 s. - C 24.814
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0