Search results
- Hygiena a technologie mléčných výrobků / Jindra Lukášová a kolektiv. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2001 . 180 s. il. ; . ISBN 80-7305-415-9 - S 28.117
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - Hygiena a technologie mléka a mléčných výrobků : návody k praktické výuce v mlékařské dílně / Bohumíra Janštová, Josef Holec. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2004 . 71 s. il. ; . ISBN 80-7305-486-8 - S 30.859
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - Hygiena a technologie mléka a mléčných výrobků : praktická cvičení / Bohumíra Janštová a kolektiv. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2009 . 84 s. . ISBN 978-80-7305-061-0 (brož.) - S 32.998
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, masoBranch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - Hygiena a technologie mléka a mléčných výrobků : praktická cvičení II / Bohumíra Janštová. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2009 . 65 s. il. ; . ISBN 978-80-7305-060-3 (brož.) - S 33.004
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, masoBranch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - Mikrobiologie potravin - praktická cvičení. I., Obecná mikrobiologie / Cupáková Šárka, Dušková Marta, Karpíšková Renáta. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2008 . 55 s. il. . ISBN 978-80-7305-043-6 (brož.) - S 32.795/1
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - Mikrobiologie potravin - praktická cvičení II. : metody stanovení mikroorganismů v potravinách / Cupáková Šárka, Karpíšková Renáta, Necidová Lenka. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, 2010 . 108 s. il. . ISBN 978-80-7305-126-6 (brož.) - S 33.244
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - Potravinářská technika : (výtah z přednášek) / Josef Holec a kolektiv. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, 1995 . 147 s. . ISBN 80-238-0451-0 - S 28.497
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 
- Praktická cvičení z hygieny a technologie mléka / Jindra Lukášová a kolektiv. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2000 . 67 s. . ISBN 80-7305-388-8 - S 27.701
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0