Ing., Ph.D., odborník v oboru potravinářství, vysokoškolský pedagog (Ústav konzervace potravin, Vysoká škola chemicko-technologická, Praha).
Zdroj nalezených informací
H. Čížková, R. Ševčík, A. Rajchl, J. Pivoňka, M. Voldřich: Trendy v autenticitě potravin a v přístupech k detekci falšování. Chemické listy, 2012, roč. 106, č. 10, s. 903-910.
Databáze
Soubor osobních jmen a jmen rodin (rodů)
Odkazy
(1) - KNIHY
Počet záznamů: 1
openseadragon
Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom
jak používáme cookies.